如果你跟我一樣也喜歡收集好吃的蛋糕
那你一定懂!!
就是
有時候不僅僅蛋糕要好吃
就還會想要找
連造型也要很吸引人或是特別的蛋糕
而且有些蛋糕還有小故事的唷
不多說
讓我們繼續看下去吧!
Go!
北美野莓慕思蛋糕8吋
這家的蛋糕是有小故事的
老闆是法國人,水果原料也都是從法國進口的果泥
水果非常的天然且新鮮
製做出來的全系列幕斯蛋糕都是含糖量不高的
所以喜歡酸偏多不喜歡甜的捧油們很適合買這家蛋糕
老闆甚至有為不能吃太多糖的客人製做代糖蛋糕
讓他們也可以無憂無慮大口吃下唷!
我買的這款北美野莓慕思蛋糕呢
野莓跟以覆盆莓為主的天然果泥舖滿了整個幕斯表面
近看還有造型小瓢蟲跟金箔點綴在裡面 非常的華麗可愛
再下層是粉紫色的野莓慕思搭配草莓香檳製作出來的
最下面那層是海綿蛋糕 外圍是白巧克力
整體口感相當的多層次
可以吃出老闆的用心
而且是我喜歡的酸酸甜甜的感覺
但口味偏酸唷
如果想要再甜一點
老闆也很貼心的附上香草魔力霜醬
加一點在蛋糕旁邊沾著吃
真得很剛好耶 不會太酸也不會太甜
喔對了
這間是工作室
需要訂購的朋友需先打電話過去訂購
並且自行到工作室內領取或者跟老闆約在工作室附近的路口面交
老闆會騎著一台腳踏車過來
他雖然是法國人但是中文狠流利唷!
蛋糕店: MR.Bruno法式烘焙
地址:台北市大安區溫州街70號5樓之9(台電大樓2號出口)
電話:02-2363-7745
附上官網: http://bruno.xxking.com/index.html
再來先介紹我的愛店好了!
如果不買蛋糕的朋友
這家蛋糕店也是可以坐下來喝東西和點小點心吃
而且這家店主要是賣馬卡龍
馬卡龍不僅口味多而且都好好吃啦
多半口味是以酸酸甜甜為主
喔~也有幾款是鹹鹹甜甜的 也很特別
我最喜歡的是荔枝玫瑰覆盆子口味
中間的內餡酸酸甜甜的 會忍不住一直吃下去 哈哈
在我心裡真的贏過最近某間百貨大排長龍的馬卡龍
這間甜點店真的大推 裡面還有一些閃電泡芙和其他的甜點可以選
想要買的朋友不要太晚去 不然架上幾乎都會賣完了喔~~
那我在這家店買過的生日蛋糕是 草莓蛋糕
他絕對不是普通的草莓蛋糕 絕對!!
算是高水準的展現
蛋糕內層是以
戚風蛋糕 自製香甜草莓凍 馬達加斯加香草幕斯 交疊著
除了吃的到多層次的口感外
蛋糕的外型是不是很特別!
沒錯! 蛋糕外型是可以和店裡溝通的唷
師傅會依照你想要呈現出來的感覺去做
也可以客製化人名餅乾
像我是跟師傅說我生日的那個朋友 很公主!
所以我想要呈現一種夢幻的感覺
哈哈哈 但做出來真的很可愛對吧
那旁邊附上的馬卡龍是可以自己挑選的
有大顆跟小顆的不同口味可以選
但這些客製化都是需要加錢的唷
看大家需要加哪部分再去跟師傅溝通吧!
只要有心 都會讓壽星渡過一個難忘的生日的!
附上臉書專業: https://www.facebook.com/TartineBakery
地址:台北市安和路一段49巷13-1號
電話:2778-8831
喜歡冰淇淋蛋糕的朋友一定不可以錯過這款
Cold Stone的熱情草莓冰淇淋蛋糕
草莓冰淇淋搭配紅絲絨蛋糕為主的蛋糕體
還有草莓醬最底下那層是我的愛 派皮兒餅乾
好喜歡派皮餅乾搭配冰淇淋!!!
吃起來口味棒棒
點起蠟燭來也是亂感動一把的!
總之就是很推啦!
他們家的冰淇淋蛋糕真的各個都好吃!
附上門市資訊: http://www.coldstone.com.tw/03_stores.asp
草莓蜜如妃(21*21)-草莓鮮奶油夾心千層派!
這篇好像都在介紹草莓蛋糕
不過所呈現出來的風味都不一樣喔
這款也是我的大愛~
看到沒有!!
超厚的!!!!!!!
內層也都舖滿了 相 當 大 顆 又 不 酸 的 草 莓
最外層那層皮好酥脆呀
搭配上內層厚實的蛋糕體以及卡士達醬
超級好吃的! 每個人分食到的都超大塊
而且大家幾乎都吃光光
這真的推到外太空
大家都說好吃!
蛋糕店: 耶里西點
有兩家分店喔! 網址裡面有~
法式經典草莓蛋糕8吋
這款是法式草莓蛋糕最經典的一款
蛋糕夾層是以香草蛋糕以及卡士達醬組成的
跟草莓一起吃真的超絕配的
鮮奶油也是完全可以接受
很順口啦
推推
蛋糕店:Mayu Cafe(捷運中山站附近)
地址:台北市長安西路47-2號
電話:2550-3636
歡樂時光總是過的特別快
今天的最後一款蛋糕來囉!
瑪歌生日誕
來自比利時巧克力之神的創作
大的巧克力蛋中包覆著七顆巧克力
代表著七個生日願望以及七個驚喜 (可以許七個願望耶
)
大家看得出來巧克力蛋下面跟蛋糕體上面
那層黑黑的一圈是什麼嗎?
那層是~~
台式的爆米香包覆著巧克力
灰熊特別吧~~
蛋糕體為古巴莊園巧克力幕思搭配榛果脆片
還有覆盆子 草莓 黑莓醬 夾雜在蛋糕裡面
整體來說
巧克力搭配莓果類所呈現出來的感覺很特別
也不會太甜膩
又再搭配榛果一起吃下去
口感層次分明
而且這蛋糕一拿出來
所有人的目光都會轉移過來
還會有不認識的人問你在哪邊買的唷
蛋糕店:瑪歌尼尼
網址: http://www.marcolinitaiwan.com/5481405
以上六款蛋糕推薦給大家
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